| Наименование |
Полуфабрикат мелкокусковой бескостный из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 10% категории А |
| Наименование НД |
ТУ 10.13.14-002-32341955-2018
|
| Консерванты |
Отсутствуют |
| Аллергены |
Отсутствуют |
| Транспортирование |
Специализированными транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при температуре (-18)0С |
| Категория полуфабриката |
категория А |
| Документ о качестве |
RU Д-RU.PA01.B.02683/21 |
| Упаковка |
Мешок-вкладыш 1000*600, гофрокороб 4-ех клапанная. |
| Вес, кг |
Масса блока 20 кг |
