АССОРТИМЕНТ
Тазобедренный отруб (нежилованный) мясной из тазобедренной части говядины категории А
| Наименование НД | ГОСТ 31797-2012 |
| Консерванты | отсутствуют |
| Аллергены | Отсутствуют |
| Транспортирование | Специализированными транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при температуре (-18)0С |
| Категория полуфабриката | категория Б |
| Документ о качестве | RU Д-RU.PA01.B.02683/21 |
| Упаковка | Мешок-вкладыш 1000*600, гофрокороб крышка/дно |
| Вес, кг | Масса куска 10-12 кг |