АССОРТИМЕНТ
Опт ГОСТ
ОПТ ТУ
РОЗНИЦА
Говядина

Говядина
Баранина

Баранина
Субпродукты

Субпродукты
Полуфабрикаты

Полуфабрикаты
Деликатесы

Деликатесы
Тазобедренный отруб (таз жилованный ПГГ) мясной крупнокусковой бескостный из тазобедренной части говядины
Тазобедренный отруб (нежилованный) мясной из тазобедренной части говядины категории А
Пояснично-повздошная мышца - ВЫРЕЗКА
Отруб из говядины. Спинно-ПОЯСНИЧНЫЙ (Тонкий край) бескостный
Отруб из говядины. ШЕЙНЫЙ бескостный, охлажденный
Отруб из говядины. СПИННОЙ (Толстый край) бескостный нежилованный
Отруб из говядины. СПИННОЙ (Толстый край) бескостный жилованный
Отруб из говядины ЛОПАТОЧНЫЙ
Отруб из говядины. Верхняя часть тазобедренного отруба - КОСТРЕЦ
Отруб из говядины. ШЕЙНОЛОПАТОЧНЫЙ бескостный, охлажденный
Отруб из говядины. Наружняя часть тазобедренного отруба - ПОДБЕДЕРОК
Отруб из говядины. ВЫРЕЗКА ИЗ ЛОПАТКИ
Отруб из говядины. Боковая часть тазобедренного отруба - ОКОВАЛОК
Отруб из говядины. Внутренняя часть тазобедренного отруба - ОГУЗОК
Отруб говядины. Лопаточный нежилованный
Внутренняя мышца наружней части тазобедренного отруба - ГЛАЗНОЙ МУСКУЛ
Голяшка на кости ГОСТ
Голень без кости. Категория А
Полуфабрикат мясной кусковой крупнокусковой бескостный категории А из говядины ОДНОСОРТНОЙ (ПРЕМИУМ)
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 3% категории А ГОСТ
ГОВЯДИНА ОДНОСОТРНАЯ из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 14% категории А ГОСТ
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 10% категории А ГОСТ
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 20% категории А ГОСТ
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 30% категории А ГОСТ
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 40% категории А ГОСТ
Мясные блоки из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 50% категории А ГОСТ